TIPUS DE VI: Blanc
VARIETATS: 100% Garnatxa
ANYADA: 2016

Garnatxa blanca de gran finesa i elegància. Un vi marcadament singular per l’exclusivitat de l’entorn on neix, el Parc Natural dels Ports. Mas Sotorres és fruit d’uns ceps que creixen bressolats per la marinada que bufa terra endins, transferit al vi totes les aromes i sabors d’un paratge únic.

ELABORACIÓ: La finca Mas de Sotorres es troba situada en ple cor del Parc Natural d’Els Ports. Allà es una selecció acurada del raïm que entrarà al celler. El raïm sencer es transporta als dipòsits d’acer inoxidable a on realitzarà la fermentació. Amb el gra sencer i triat, el raïm mantindrà tota l’essència de la varietat i el terreny, conferint-li tot el caràcter del territori.

GRAU ALC.: 13% vol

NOTA DE TAST:
D’atractiu color groc palla amb notes verdoses de joventut. Aroma de gran finesa, amb marcades característiques de territori, notes salines, gran frescor i recorregut glicèric en boca. El final del vi és persistent i llarg, deixant sabors a fruita cítrica madura. Un vi gastronòmic per gaudir amb gran varietat de plats gràcies al seu caràcter: aperitius, peixos a la sal o a la panadera, formatges suaus, arrossos de peix o verdures.

Reserva Mundial de la Biosfera per la UNESCO
© 2016 Bateaux Theme. All rights reserved.