MAS DE SOTORRES
TIPO DE VINO: BLANCO
VARIEDADES: 100% GARNACHA
AÑADA: 2016

Garnacha blanca de gran finura y elegancia. Un vino marcadamente singular por la exclusividad del entorno donde nace, el Parque Natural de Els Ports. Mas de Sotorres es fruto de unas cepas que crecen mecidas por la brisa marina que sopla tierra adentro, transfiriendo al vino todos los aromas y sabores de un paraje único.

ELABORACIÓN: La finca Mas de Sotorres se encuentra situada en pleno corazón del Parque Natural de Els Ports. Allí se hace una selección cuidadosa de la uva que entrará en la bodega. La uva entera se transporta a los depósitos de acero inoxidable donde realizará la fermentación. Con el grano entero y elegido, la uva mantendrá toda la esencia de la variedad y el terreno, confiriéndole todo el carácter del territorio.

GRADO ALC.: 13% vol

NOTA DE CATA:
De atractivo color amarillo pajizo con notas verdes de juventud. Aroma de gran finura, con marcadas características de territorio, notas salinas, gran frescura y recorrido glicérico en boca. El final del vino es persistente y largo, dejando sabores a fruta cítrica madura. Un vino gastronómico para disfrutar con gran variedad de platos gracias a su carácter: aperitivos, pescados a la sal o la panadera, quesos suaves, arroces de pescado o verduras.

Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO